Factors importants a considerar per a les xocolates de vending
Quan es tracta de xocolates per a vending, tant els operadors de vending com els distribuïdors han de tenir en compte diversos factors que determinaran lèxit del seu negoci.
Aquests factors inclouen preguntes internes com: Quin és el producte més rendible per a màquines de vending? Quina és la vida útil de la xocolata en màquines automàtiques? Com es dosifica la xocolata? També han de tenir en compte preguntes més àmplies, com ara: Quin tipus de xocolata prefereixen els consumidors? Quina intensitat de sabor els agrada a la xocolata? Prefereixen xocolata amb llet o sense? És apte per a celíacs?
A continuació desgranarem aquesta informació sobre les xocolates solubles de Simat, així com els guiarem al TOP5 xocolates per a màquines automàtiques.
Dosificació de les xocolates per a màquines automàtiques
En el cas dels productes de cacau soluble de Simat, es recomana fer servir 20 grams de producte per cada 100 ml. Aquesta dosificació permet obtenir 5 litres de xocolata a punt per prendre amb 1 kg de producte granulat. Això equival a 25 serveis de 200 ml o 50 serveis de 100 ml.
Vida útil de les xocolates per a vending
Tots els cacaus i xocolates de Simat tenen una vida útil de 18 mesos, sempre que es mantinguin al seu envàs original i s’emmagatzemin en les condicions especificades.
Apte per a celíacs
Totes les xocolates de Simat són aptes per a celíacs, ja que el procés d’elaboració no conté cap ingredient amb gluten.
Top xocolates segons la intensitat
Simat Solubles ofereix una àmplia gamma de productes que cobreixen totes les necessitats tant dels clients com dels consumidors finals. A continuació, es presenten les millors xocolates vending segons la seva intensitat:
Xocolata amb intensitat forta
El Fondant és un producte premium, fet amb un 18% de cacau intens, ideal per als amants de la xocolata fosca.
Xocolata amb intensitat mitjana
Amb llet: Choco Belga és un producte amb un 16% de cacau i llet desnatada. Té grans tons aromàtics, cos i una textura cremosa. Ideal per a màquines automàtiques.
Sense llet: Choco Bombon, fet amb un 14% de cacau intens, destaca pel seu gran sabor i es combina amb greix vegetal per obtenir cos i cremositat.
Xocolata amb intensitat suau
CAO: Destaca pel seu sabor, amb notes de cacau ben torrat. Amb un 16% de cacau, és el producte ideal per a aquells que prefereixen un gust tradicional.
SPORT: És el més lleuger de tots, amb un 10% de cacau. Aporta sabor i dolçor, i pot ser apreciat per tothom.
També disposem de Choco Belga Sin, una xocolata vending sense sucres afegits i amb llet. És perfecte per a aquells que segueixen les noves tendències i revisen la seva ingesta calòrica diària. Té un gran cos i sabor.
Xocolata amb xurros
Simat ha desenvolupat una xocolata especialment per al canal Horeca, que pot ser consumit tant a llars com a xurreries. És perfecte per a hotels, cafeteries que serveixen esmorzars, restaurants, càterings i col·lectivitats. Fins i tot és ideal per a un berenar a la tarda.
L’elecció del moment per gaudir-lo queda en mans dels consumidors, però tenir-lo disponible a les prestatgeries depèn de tu. Sabem que tu saps!