Cafés

Avec les consommables de vente Simat, nous pouvons garantir que le distributeur aura à tout moment le café soluble nécessaire. Mais pas n’importe quel type de café, mais un café qui a un bon corps, une saveur unique et des propriétés imbattables à tout moment de la journée.

Apprenez-en plus sur nos produits dans les lignes suivantes :

Quelle est la différence entre le café soluble et les grains de café ?

Il existe différentes caractéristiques qui définissent chacun d’eux.

Grains de café pour distributeurs automatiques

Les grains de café ont beaucoup plus de corps, une meilleure qualité et un meilleur goût que le café soluble. Cependant, la livraison du service est considérablement plus lente. Les machines qui sont spécialisées dans le service de ce type de café sont plus compliquées à utiliser et nécessitent également plus d’entretien (s’ils ne sont pas suivis correctement, ils pourraient facilement tomber en panne).

Café soluble pour distributeurs automatiques

Pour sa part, le café soluble se caractérise par une distribution très rapide du service. Les machines à capsules solubles sont faciles à utiliser, rapides et très fiables. Ils sont une bonne option pour les services à forte demande, dans lesquels il n’y a pas de temps à perdre. Cependant, imiter la qualité d’un expresso n’est pas facile. Avec les cafés lyophilisés, vous pouvez obtenir un café très similaire.

Si nous nous penchons sur chaque type de café, nous trouverons différentes qualités. Par exemple, si nous nous référons à des grains de café naturels, la texture et la saveur seront déterminées par les différentes combinaisons de café (il pourrait s’agir de 20% d’Arabica, 30% de Kenyan…).

Cafés lyophilisés : quels sont-ils et quels sont leurs bienfaits ?

Les cafés lyophilisés instantanés sont considérés comme un type de produit qui va au-delà du café conventionnel.

Lors de leur fabrication, le processus classique de séchage par atomisation thermique n’est pas effectué. Au lieu de cela, un processus de congélation à sec est utilisé.

Ce processus donne un type de café qui ressemble beaucoup à du soluble. Cependant, il existe des différences de granulométrie. La granulométrie des cafés lyophilisés est conçue pour mieux préserver l’arôme d’origine du café. Ceci est possible car il gèle à très basse température.

Le café décaféiné ou lyophilisé naturel gagne en popularité en Espagne au cours de ces années. Cependant, il a longtemps été très populaire en Colombie, ainsi que dans différents pays d’Amérique latine. Bien que sa part de marché soit encore inférieure à celle du café soluble conventionnel, elle est de plus en plus élevée.

Dans cette section, vous pouvez trouver des cafés solubles lyophilisés et des cafés agglomérés naturels, des cafés décaféinés et en grains. Ils sont idéaux pour les distributeurs automatiques. Par exemple, vous pouvez acheter du soluble pour les coins café à un prix imbattable.

Simat, votre distributeur de produits solubles pour la vente en gros

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