Dès leur apparition sur le marché, les capsules ont généré une tendance importante dans la façon de vendre et de consommer certaines boissons comme les lattes, le café et les cappuccinos.
D’année en année, la croissance de cette industrie des capsules solubles a augmenté. Elle marque une influence tant dans la sphère commerciale, que dans les foyers des amateurs de café, de chocolat et d’infusions.
Quelque chose qui maintient les capsules comme produit principal est leur innovation constante. Actuellement, vous pouvez trouver une grande variété d’ingrédients solubles tels que du café au lait, du cacao ou des infusions au profit d’une bonne boisson en capsules… Connaissez-vous les tendances du marché ? Ne manquez pas ces informations.
Le marché des capsules
La fabrication d’ingrédients en poudre soluble pour capsules, pour préparer une délicieuse boisson, s’est avérée être une idée pratique et innovante. Et c’est que, bien qu’étant l’une des présentations les plus chères actuellement sur le marché, le nombre de consommateurs ne cesse de croître.
Au cours des 2 dernières années, les lieux de travail, les hôtels et les foyers ont été à la pointe de la demande de gélules contenant des ingrédients solubles. Mais les ménages se sont avérés être le secteur où l’on a trouvé la plus grande quantité de consommation ; En raison des conditions de confinement que connaissent le monde depuis 2020.
Dans un rapport de Verified Market Reports sur la « taille et prévisions du marché des capsules de café », une croissance de ce marché est indiquée entre 2022 et 2029. Étant l’Amérique du Nord, l’Europe et l’Asie-Pacifique, les principaux endroits où la consommation de capsules continuera d’être plus présente
La projection sur le marché des produits en capsules solubles est largement bénéfique pour les entreprises qui travaillent avec des capsules ou, comme on les appelle, les torréfacteurs, les emballeurs et les distributeurs alimentaires. De la même manière, ils ont rempli la tâche de garantir un meilleur produit qui s’adapte aux goûts exigeants des consommateurs et le différencie de la concurrence.
Principaux ingrédients solubles pour le marché des capsules
Dans un marché en augmentation, diverses fabriques alimentaires, telles que des torréfacteurs, des distributeurs ou des entreprises de conditionnement, se sont associées à la création de ce produit ; pour proposer différents types de saveurs dans une présentation qui assiste le travail des consommateurs lors de la préparation de diverses boissons.
Parmi les tendances qui existent sur le marché aujourd’hui, on trouve les suivantes:
Ingrédients solubles pour café au lait en capsule
Le café au lait est une combinaison riche que beaucoup de personnes adorent. Imaginez maintenant pouvoir préparer cette boisson sans avoir à passer par le processus qu’elle nécessite normalement.
Le café au lait en capsule fait partie de la tendance de ce marché. En plaçant simplement ce produit dans la cafetière, on obtient un résultat pétillant et délicieux.
Ingrédients solubles pour la Coupe Capsule
Le lait et le café sont parfaitement équilibrés dans une seule capsule. La coupe capsule est facile à obtenir sur le marché, car les consommateurs l’exigent fréquemment.
Lors de sa préparation, il dégage un délicieux arôme, comme s’il était préparé dans une machine à expresso.
Ingrédients solubles pour Cappuccino en capsule
Sans aucun doute, le cappuccino est l’une des boissons préférées des amateurs de café ; C’est donc devenu une tendance dans ce secteur qui cherchait à surprendre plus que le goût et la spécialisation.
Pour la préparation du café instantané, utilisez généralement 2 capsules, un récipient pour le café instantané et un autre pour le lait. Cependant, il existe des marques qui aident à garantir que tout est dans un seul conteneur et chez Simat, nous pouvons aider à faire de cela une réalité.
Ingrédients solubles pour café décaféiné en capsule
Le café décaféiné soluble en capsule ne peut pas manquer. Il est largement demandé sur le marché par tous ceux qui préfèrent le café sans caféine.
Il conserve sa saveur délicieuse et sa haute qualité. Idéal pour que si vous êtes un encapsuleur, vous puissiez plaire aux consommateurs les plus exigeants.
Ingrédients solubles pour Chocolat en capsule
Le cacao soluble a aussi sa présentation en capsule. L’une des options préférées de nombreuses personnes est le chocolat chaud.
Il existe différentes options pour déguster un chocolat dans cette présentation. Dolce Gusto, l’une des entreprises les plus reconnues dans ce secteur, propose cette boisson en 2 capsules. Le premier n’est que du chocolat et le second est de la crème au lait ; pour créer plus de crémeux.
De même, il existe plusieurs variantes où il est acheté pour préparer uniquement du chocolat, ou également le combiner avec du café soluble.
Ingrédients solubles pour infusions en capsules
Les infusions en capsules sont l’un des produits les plus innovants et les plus marquants de ce marché. Les amateurs de cette boisson ont déjà une alternative pratique et simple pour réaliser leurs infusions préférées et tout encapsuleur ou torréfacteur qui propose sa gamme de capsules devrait y penser. Chez Simat, nous avons une large gamme de saveurs de citron, baies, menthe, pêche, chai latte, pomme avec et sans sucre.
Les gélules contiennent plus d’ingrédients solubles que ce que l’on peut trouver dans un sachet ou une pyramide. Encore, la rapidité avec laquelle le résultat final est généré est incroyable. Il ne perd à aucun moment l’arôme ou la qualité de sa saveur.
Simat, votre usine de solubles qui peut vous aider à fabriquer les ingrédients de vos gélules
Connaissant les prévisions favorables du marché des capsules et ses tendances, chez Simat, nous nous concentrons sur le travail pour vous offrir les meilleurs ingrédients solubles du marché pour vos capsules. En tenant compte de nos piliers fondamentaux :
Fonctionnalité. Nos produits solubles ont été développés pour une fonctionnalité optimale dans des capsules telles que DolceGusto® de la marque Menshen.
Des études de fonctionnalité ont été réalisées sur les gélules de la marque Menshen, établissant le type de gélule qui offre les meilleurs résultats pour chaque produit. Dans tous les cas, la dissolution du produit est parfaite, atteignant 100% de dissolution à l’intérieur de la capsule et une finition parfaite du verre.
De plus, l’étude de la pression en fonction du temps de distribution de la boisson montre le profil espéré pour le bon marche de la capsule, des valeurs de pression maîtrisées qui montrent que la dissolution intervient rapidement et au début.
Tous les échantillons testés montrent une stabilité dans le processus.
Dans le cas des infusions, il a également été prouvé sa bonne fonctionnalité à la fois dans le froid et le chaud, produit complètement dissous et absence de crème dans la couverture de la boisson.
- Compétitivité : Nos produits solubles pour capsules sont créés avec les exigences alimentaires les plus élevées, créant ainsi un produit de grande qualité et saveur, capable de rivaliser avec les principaux fabricants d’ingrédients pour capsules.
- Rentabilité. Le prix de nos produits solubles à un excellent rapport qualité/prix. De plus, ils conservent une durée de durabilité de plus de 18 mois et nous garantissons des fiches techniques pour une meilleure gestion des achats et du stockage des produits.
- Sécurité. La production de nos produits solubles respecte toutes les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Passer par 40 000 contrôles et analyses par an.
- Durabilité. Notre engagement est également de prendre soin de l’environnement et de la responsabilité sociale. C’est pourquoi nous travaillons avec des énergies renouvelables avec des économies importantes d’émissions de C02 et avec le recyclage de nos emballages.
- Sain Nous fabriquons des ingrédients pour gélules aux valeurs nutritionnelles équilibrées. Adapté aux demandes des clients et tenant compte des consommateurs intolérants au lactose et au gluten. Nous pouvons également fabriquer avec des formules sans sucre pour les diabétiques.
Notre industrie de solubles avec plus de 40 ans d’expérience vous offre un service optimal afin que vous puissiez remplir vos gélules avec des ingrédients solubles de qualité. Nous garantissons la production et le projet personnalisé des ingrédients de vos capsules, en suivant avec vous les tendances du marché et afin que vous soyez présent sur ce marché rentable et concurrentiel tant au niveau national qu’international.
Simat, votre fabrique de solubles pour vos capsules. Contactez-nous au 670814333 ou envoyez-nous un e-mail à info@simat.es/export@simat.es
